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少油版豆腐烧香菇
“ 简单又好吃😋” [主料] 老豆腐:适量 香菇:适量 [辅料] 食用油:适量 盐:适量 酱油:适量 干花椒叶:适量 口味:清淡 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:简单 [豆腐烧香菇的做法步骤] 1、老豆腐切块,干香菇泡发。新鲜香菇应该会更好😃 2、平底锅放适量油,将豆腐两面煎至金黄色,盛出来备用。 3、锅内放少许油,放入香菇煸炒。 4、加入豆腐之后,翻炒几下,然后倒入酱油和适量水。盖上锅盖焖一下。 5、加入干花椒叶提香,会颠勺的颠几下,花椒叶拌均匀就可以出锅了。 6、出锅! 7、午饭成! 使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅 所属分类: 热菜 家常菜