什锦酸辣汤
“ 华丽丽的酸辣汤。”
[主料]
西红柿：适量
鸡蛋：适量
金针菇：适量
午餐肉：适量
香菜：适量
[辅料]
家乐黑椒酸辣汤料：适量
口味：酸辣
工艺：煮
耗时：半小时
难度：普通
[什锦酸辣汤的做法步骤]
1、准备好家乐酸辣汤料。
2、香菜洗净备用。
3、金针菇切掉头之后洗净备用。
4、午餐肉饼用。
5、西红柿洗净备用。
6、在锅中放入750毫升水，然后放入汤料，搅拌均匀。
7、西红柿切块。
8、汤用小火煮，放入西红柿，放入金针菇，小火熬煮，用汤勺慢慢搅拌。
9、鸡蛋磕入碗中，搅成蛋液。
10、汤开之后将蛋液缓慢地倒入锅中，形成蛋花。
11、香菜切段儿，先将香菜梗放入，再将香菜叶放入。
12、搅拌均匀即可。
13、盛盘出锅。
14、开动吧😋
使用的厨具：炒锅
所属分类： 汤类 家常菜