凉拌五彩藕片
“ 在这特殊时期五彩藕片绝对营养满分，来款低脂又不失营养的凉拌小菜缓解一下高压的氛围。”
[主料]
藕：一个
红椒：一点
胡萝卜：适量
香菜碎：适量
[辅料]
葱花：适量
蒜末：适量
熟油：适量
红辣椒：适量
蚝油：适量
盐：适量
糖：适量
醋：适量
口味：酸甜
工艺：拌
耗时：廿分钟
难度：简单
[凉拌五彩藕片的做法步骤]
1、准备藕一个洗净去皮。
2、改刀切成薄片多洗几遍。
3、然后焯水备用。
4、准备红辣椒。
5、香菜碎，红椒，胡萝卜都切小块所有食材放在盆中。
6、加入醋和糖蚝油盐蒜末生抽一点调味然后锅中热油浇到菜上。
7、家人都很喜欢吃凉拌菜。
8、低脂还不失营养。
9、成品。
所属分类： 凉菜 家常菜