水果蛋挞
[主料]
蛋挞皮：20个
纯牛奶：100ml
鸡蛋：2个
[辅料]
白糖：适量
蔓越莓：适量
青枣：1个
橙：1个
口味：原味
难度：未知
[水果蛋挞的做法步骤]
1、水果，蔓越莓切丁备用（水果可以根据自己喜好添加，我家里只有这几样了，就先用着吧，非常时期。）。
2、鸡蛋加入白糖。
3、倒入牛奶。
4、混合好的蛋液充分搅散，打均匀。
5、蛋液过筛，口感会更好。
6、这是过筛完的蛋液。
7、烤箱200℃预热5分钟，蛋挞皮摆开，加入七分蛋液。
8、放入烤箱200℃上下烤10分钟（时间视自家烤箱温度有所调整），烤至七八成熟。
9、差不多烤到这样子就行。
10、分别放入切好的水果丁。
11、继续烤10分钟，中间注意火候，别烤焦了。
[小窍门]
水果可以根据自己喜好添加，烤制时间根据自家烤箱温度有所调整。
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