姬松茸干鱿鱼炒粉
“ 凤记美食逢周四、周六、周日上午10点，在虎牙直播间全程直播我家的美食制作过程，欢迎大家一起来分享。”
[主料]
姬松茸：30克
干鱿鱼：20克
干米粉：200克
[辅料]
葱：50克
红萝卜：40克
虾米：20克
鸡蛋：2只
[调料]
油：适量
盐：适量
生抽：5克
老抽：3克
胡椒粉：3克
口味：咸香
工艺：炒
耗时：半小时
难度：简单
[姬松茸干鱿鱼炒粉的做法步骤]
1、干米粉用凉水泡好打起控水。
2、所有材料准备好。
3、锅烧热下油、干尤鱼爆香。
4、下姬松茸、虾米、葱继续爆香。
5、下鸡蛋炒散。
6、下粉条、生抽、老抽、盐、胡椒粉翻炒。
7、下红萝卜继续翻炒，下葱叶、香油翻炒，出锅。
8、装盘。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 小吃