糖醋藕片
“ 脆脆的开胃小菜，口感酸甜，很是爽口。”
[主料]
藕：一个
[辅料]
红辣椒：适量
糖和醋：适量
盐：少许
蚝油：适量
生抽：一点
油：适量
蒜末：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[糖醋藕片的做法步骤]
1、藕去皮洗净。
2、切成薄片。
3、辅料切好。
4、锅中放油加入葱花红辣椒花椒爆香。
5、加入藕片翻炒。
6、加入醋和糖再来一点生抽蚝油盐调味。
7、装盘，脆脆的口感。
8、成品。
9、成品。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜 家常菜