家常小炒
[主料]
土豆：适量
尖椒：适量
熏肠：适量
[辅料]
葱花：适量
油：适量
盐：适量
酱油：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[家常小炒的做法步骤]
1、需要准备的材料有尖椒3个、土豆1个、熏肠2-3个。
2、将尖椒、土豆和熏肠切成片。
3、锅内放入底油，加入肠煎一下，盛出。
4、底油烧热，将土豆片放进去，加少许酱油、葱花、盐翻炒。
5、加入尖椒继续翻炒。
6、将煎好的熏肠放进去一起炒熟。