干煸杏鲍菇
“ 杏鲍菇这样做比肉肉都好吃。”
[主料]
杏鲍菇：适量
[辅料]
葱花：适量
芝麻孜然：适量
糖：适量
油：适量
蚝油：适量
盐：适量
花椒：适量
红辣椒：适量
口味：孜然
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[干煸杏鲍菇的做法步骤]
1、食材。
2、杏鲍菇撕成小朵焯水备用。
3、葱花多一些。
4、杏鲍菇放入锅内编出水份然后盛出备用。
5、锅中放油加入花椒爆香然后加入杏鲍菇翻炒。
6、加一点老抽提色。
7、翻炒一会加盐+糖+芝麻孜然+糖+蚝油调味。
8、出锅喽。
9、家常小炒请您品尝。
10、成品。
11、成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜