快好知 kuaihz


回锅肉炒千叶豆腐
“ 今的这款美美的下饭菜一定力推各位,有料有颜值,今受到一致好评!” [主料] 猪肉:适量 青蒜:适量 千叶豆腐:适量 姜:适量 花椒:适量 [辅料] 油:适量 料酒:适量 酱油:适量 五香粉:适量 口味:酱香 工艺:炒 耗时:半小时 难度:简单 [回锅肉炒千叶豆腐的做法步骤] 1、所需食材准备就绪 2、冷水下肉、加花椒和料酒将肉焯水 3、千叶豆腐切片 4、青蒜切丝 5、焯水的肉切薄片 6、炒锅入油爆香姜末 7、放入肉片煸炒加入豆瓣酱炒匀 8、加入千页豆腐和酱油,五香粉炒匀 9、倒入青蒜丝翻炒 10、炒至入味即可出锅,盐的味道根据自己口味调整 11、家常美味,请您品鉴 12、请您款款尽兴! [小窍门] 焯肉时加入料酒和花椒五星提鲜,不可忽视😯!你好好吃饭的样子最美! 使用的厨具:煮锅、炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐