xo酱夹心西葫芦
“ 美味的西葫芦”
[主料]
嫩葫芦：1个
XO酱：适量
[辅料]
裹炸粉：适量
胡椒粉：适量
盐：适量
口味：微辣
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：普通
[xo酱夹心西葫芦的做法步骤]
1、准备食材
2、西葫芦切片，调入盐和胡椒粉腌一下(可选项)
3、裹炸粉兑水调成面糊
4、西葫芦粘匀面糊
5、饼铛刷油烧热，放葫芦片
6、盖上盖子煎至断生
7、一半西葫芦片刷上XO酱
8、然后和另外一半的西葫芦合在一起（两片葫芦中间是酱）
9、OK。
[小窍门]
西葫芦片易熟断生即可。
使用的厨具：电饼铛
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐