芡实南瓜粥 “ 芡实,药食同源,有着祛湿,健脑,补中益气,健脾益肾等功效。南瓜可以养胃益胃。人体湿气重,内热上火,肠胃消化功能弱。这时,煲一锅芡实南瓜粥很适宜。” [主料] 南瓜:250g 芡实:80g 大米:80g [辅料] 水:适量 口味:清淡 工艺:煲 耗时:一小时 难度:普通 [芡实南瓜粥 的做法步骤] 1、芡实洗干净用冷水浸泡30分钟 2、大米洗干净用冷水浸泡 3、南瓜洗干净,去皮去瓤 4、南瓜切成滚刀块 5、芡实倒入电饭煲内胆 6、南瓜放入电饭锅内胆,再加适量水,将电饭煲内胆放入电饭煲盖上盖通电选煮粥档煲 7、再开锅,将大米洗干净入锅同煲 8、煲粥时间到,断电,焖一会即可盛出享用 [小窍门] 1、、食材浸泡后更容易煮熟。 2、、食材搭配依据个人偏爱及身体状况。 使用的厨具:电饭煲 所属分类: 粥 家常菜 午餐 晚餐