蚝油包菜 “ 清淡可口,快手上桌,方法简单,不失营养。” [主料] 包菜:适量 蒜头:少许 葱白:少许 [辅料] 蚝油:适量 油:少许 口味:清淡 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [蚝油包菜的做法步骤] 1、包菜用手撕成大块,清洗干净,沥水。 2、切点蒜头,葱白。 3、锅中水煮开。 4、下包菜烫两分钟。 5、捞起沥水。 6、热锅放油,下蒜头,葱白炒香。 7、下包菜炒一会。 8、我喜欢用这蚝油炒菜,微甜不会太咸还香。 9、放适量的蚝油炒匀可可。 10、如图。完成了。 [小窍门] 烫一下再炒缩短炒的时间而且包菜更脆爽。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐