香菇炒小油菜
“ 家常小炒，简单又不失美味哦！”
[主料]
鲜香菇：四个
小油菜：适量
[辅料]
稻米油：适量
盐：适量
口味：咸香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[香菇炒小油菜的做法步骤]
1、备好食材：如图。
2、香菇切成薄片，小油菜茎切小块，叶子切好分开放。
3、热锅冷油，下香菇片翻炒片刻后，下油菜茎混合炒匀至八分熟。
4、把叶子放入混合炒匀，加入适量盐调味。
5、出锅装盘。
[小窍门]
鲜香菇切成薄片，大火快炒易熟！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜