菠萝五彩炒饭 “ 经常吃米饭,最爱的还是这款入味十足的菠萝五彩炒饭,色彩缤纷,筋道Q弹,口感丰富,简约不简单,上班族的快手餐!” [主料] 大米饭:500克 蒜苗:150克 菠萝:300克 红椒:50克 胡萝卜:150克 酱油:10克 葱:10克 [辅料] 盐:少许 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [菠萝五彩炒饭的做法步骤] 1、蒸好的米饭划散开,配菜清洗干净备用。 2、蒜苗、胡萝卜、红椒、葱分别切碎,菠萝切成小丁。 3、炒锅里倒入适量食用油,放入葱花翻炒煸香。 4、倒入蒜苗和胡萝卜翻炒一两分钟。 5、倒入米饭,翻炒均匀。 6、加入酱油调味,翻炒均匀。 7、倒入菠萝,红椒。 8、翻炒几下加入少许盐,再次翻炒均匀即可出锅。 9、香喷喷的炒饭就做好了。 10、口感丰富,Q弹筋道。 11、五彩缤纷,清香美味。 [小窍门] 做炒饭最好使用不粘锅哦,米饭提前蒸好晾凉用筷子划散开,翻炒时不易成团。平时吃剩的大米饭搭配喜欢的蔬菜就可以用来做炒饭,咸香美味!简单快捷! 使用的厨具:不粘锅 所属分类: 主食 家常菜 午餐 晚餐