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馄饨面
[主料] 鲜肉小馄饨:适量 银丝面:适量 [辅料] 油泼葱花:适量 黑胡椒粉:适量 生抽:适量 口味:咸鲜 工艺:煮 耗时:廿分钟 难度:普通 [馄饨面的做法步骤] 1、鲜肉小馄饨适量(有空的时候可以多做点肉馅,小馄饨包起来几分钟就好)。 2、油烧热泼在葱花上,搅拌均匀。 3、取一个大碗,放入适量葱花油,黑胡椒粉和生抽。 4、加入适量开水。 5、锅中加水烧开,放入银丝面煮熟。 6、将面条捞入碗中。 7、再放入小馄饨煮至全部漂浮起来。 8、放入几颗青菜烫熟。 9、捞入适量小馄饨,放入青菜。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 主食 面条 家常菜 午餐 晚餐