虾皮炒萝卜丝
[主料]
萝卜：1根
虾皮：手抓1把
[辅料]
盐：1/3茶匙
鸡粉：1/2茶匙
葱：2根
姜：1小块
油：1大匙
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[虾皮炒萝卜丝的做法步骤]
1、白萝卜去皮切丝。
2、葱切小段，姜切片
3、虾皮用水冲洗一下。
4、热油锅，把姜和葱白爆香。
5、放入萝卜丝和虾皮炒匀，撒少许水煮至萝卜透明。
6、放盐和鸡粉调味。
7、放入葱段炒匀即可。
8、简单快乐。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐