双蒸腊味
“ 妹妹去云南带回来的火腿，市场的帅哥师傅自制香肠，双蒸吧，原味的也不错。”
[主料]
火腿：适量
香肠：适量
口味：咸鲜
工艺：蒸
耗时：十分钟
难度：简单
[双蒸腊味的做法步骤]
1、锅里放水，蒸架，先把香肠冲洗一下，放在碟里，大火开始蒸，香肠比较厚需要多时间。
2、火腿，因为一直没吃，在冻着，拿出来，用刀切片。
3、切好了，加进锅里，大火继续蒸，蒸到熟透就可以了。
4、蒸好后乘出，香肠切片，如果觉得很烫手的话，就用筷子按着切。
5、装盘即可，原汁原味。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 热菜