牛奶香蕉紫薯卷
[主料]
小麦粉：300g
玉米粉：50g
[辅料]
牛奶：1小杯
香蕉：1根
酵母：3g
白糖：适量
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：数小时
难度：普通
[牛奶香蕉紫薯卷的做法步骤]
1、大盆里放入小麦粉，玉米粉，酵母
2、香蕉加牛奶打成汁
3、倒入面粉里搅均
4、合成团，醒发
5、发好的面粉里加入紫薯碎，再揉匀
6、擀成长方形
7、用刮面刀切成三角形
8、从大头卷起，也可以卷成自已喜欢的样子，
9、摆入蒸锅二次醒发
10、冷水入锅上汽后蒸15分钟，焖3分钟即可！
11、成品，香甜美味！
12、成品！松软香甜。
使用的厨具：其他
所属分类： 主食 面食 馒头花卷