银耳南瓜炖牛奶
“ 随着一波一波的冷空气，秋天来了。最近的降温来的猛了点，周围好多朋友都感冒了。牛奶营养丰富，南瓜和银耳滋阴润燥，简单的食材，经过小火慢炖，一锅奶香浓郁的滋补汤水就可以上桌了。是时候该为家人准备些养生滋补的汤汤水水调养身体了。”
[主料]
牛奶：适量
干银耳：少许
南瓜：适量
[辅料]
枸杞：少许
口味：奶香
工艺：炖
耗时：一小时
难度：普通
[银耳南瓜炖牛奶的做法步骤]
1、原料。
2、银耳泡发。
3、砂锅水开后放入银耳，炖半小时。
4、加南瓜丁。
5、南瓜煮软放牛奶，放枸杞。
6、搅拌均匀后煮至牛奶味沸即可关火。
[小窍门]
牛奶最后再放，煮至微沸 不用过度加热。可以放一点点冰糖调味。最好选择有机牛奶，营养丰富，奶味更足。
使用的厨具：砂锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐