西红柿金针菇鱼丸汤
“ 西红柿金针菇鱼丸汤，超有营养的家常汤菜，寒冷的天气来一碗，暖心又暖胃。”
[主料]
西红柿：1个
金针菇：200克
鱼丸：200克
葱：1棵
[辅料]
油：少许
盐：少许
五香粉：少许
口味：清淡
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：普通
[西红柿金针菇鱼丸汤的做法步骤]
1、西红柿1个，金针菇200克，鱼丸200克，葱1棵。
2、西红柿去皮，切碎，加点糖。
3、金针菇去根，撕开，洗净，控干备用。
4、鱼丸从中间切开宜熟，葱切2份。
5、准备好所有食材。
6、平底锅加热加点油炒香葱花，加西红柿翻炒，然后加金针菇翻炒，再炝上汤。
7、汤开锅后加上鱼丸，加点盐和五香粉。
8、等到鱼丸漂起来后，撒上小葱就可以关火了。
9、家常汤菜西红柿金针菇鱼丸汤，营养好喝。
使用的厨具：平底锅
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