简易版烧排骨
[主料]
排骨：适量
[辅料]
盐：适量
糖：适量
酱油：适量
桂皮：适量
八角：适量
香叶：适量
冰糖：适量
口味：原味
工艺：烧
耗时：半小时
难度：简单
[简易版烧排骨的做法步骤]
1、原料
2、排骨焯水
3、洗净放入炖锅炖半个小时
4、热锅冷油放入香叶，桂皮，八角
5、加冰糖炒出糖色
6、倒入沥干水份的排骨
7、加酱油继续煸炒
8、加少许水，收干水份即可出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐