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泡菜饼
“ 关注这个平台好久了,今天终于发作品了。泡菜饼在韩国比较常见,中国这边很少吃……” [主料] 辣白菜:适量 猪肉:适量 面粉:适量 [辅料] 鸡蛋:适量 小葱:适量 十三香:适量 盐:少许 口味:原味 工艺:煎 耗时:半小时 难度:普通 [泡菜饼的做法步骤] 1、材料:辣白菜,猪肉,面粉,小葱,一颗鸡蛋(忘拍照),小葱,少许盐。 2、辣白菜切成小块,猪肉切成猪肉末,小葱切长段。 3、面粉放入适量的水搅拌成糊状。 4、打入一颗鸡蛋继续搅拌。 5、放入切好的辣白菜,猪肉,小葱搅拌。 6、放入十三香,少许盐调味。 7、平底锅中放入适当的油,下入刚才搅拌好的面糊。 8、煎到两面金黄就可以起锅装盘了↖(^ω^)↗。 9、哈哈,可以开吃啦…… [小窍门] 1、.面粉最好选择韩式饼粉。(去超市找一圈也没看到饼粉,最后就选择了多用途粉)。 2、.我是用十三香代替牛肉粉,有条件的最好加牛肉粉。 使用的厨具:平底锅 所属分类: 主食 韩国料理 饼