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香菇梅豆炒饭
[主料] 梅豆:70克 新鲜香菇:25克 剩米饭:180克 [辅料] 盐:适量 蚝油:适量 口味:清淡 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:普通 [香菇梅豆炒饭的做法步骤] 1、食材:新鲜香菇(已清洗)、梅豆(已清洗)、剩米饭 2、将新鲜香菇和梅豆放在案板上分别切成丁。 3、接着,将切好的梅豆下入清水锅中焯开至熟捞出,待用。 4、烧锅倒油烧热,下入切好的新鲜香菇和剩米饭翻炒翻炒。 5、然后,合入焯好的梅豆翻炒一下。 6、最后,加适量的盐。 7、加适量的蚝油。 8、调味炒匀即成。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 主食 家常菜 炒饭 午餐 晚餐