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洗葡萄
“ 有很多人洗葡萄是整串葡萄冲一下。也有人一颗一颗拔下来洗。我自认为自己的方法更好些。” [主料] 葡萄:一串 水:适量 [辅料] 面粉:15g 口味:原味 工艺:其他 耗时:十分钟 难度:简单 [洗葡萄的做法步骤] 1、葡萄放在盆子里。 2、剪成小串小串。 3、一颗颗紧贴葡萄剪下来。 4、就是这样。 5、全部剪好。 6、加入面粉。 7、加水,水不用多。 8、用手转着圈地轻轻滚动葡萄。洗大约一分钟。 9、漂洗两遍,第一遍可以水少些,第二遍水多一些。 10、葡萄干净了,放心吃。 [小窍门] 一颗颗摘下来洗水会进到葡萄里面。所以要剪下来哦。 使用的厨具:其他 所属分类: 家常菜 快手菜