酸炒空心菜梗 “ 昨晚吃空心菜,留下了菜梗,呵,就用空心菜梗教朋友们做一道开胃的菜。” [主料] 空心菜梗:适量 [辅料] 西红柿:1个 蒜米:5粒 [配料] 调和油:适量 盐:适量 老陈醋:适量 口味:酸咸 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [酸炒空心菜梗的做法步骤] 1、把不丢的空心菜肯,留下,就可以做一道开胃的菜了 2、把空心菜梗洗净切成1CM长短,切西红柿,拍蒜米 3、热锅放适量的油,放下蒜米炒香 4、放下空心菜梗,翻炒, 5、空心菜梗炒到7成熟时放下西红柿继续翻炒,炒得差不多时放盐,倒点老陈醋下去就可以啦。。。 6、完成了,简单,开胃 使用的厨具:炒锅 所属分类: 素菜