紫薯银耳羹
“ 口感丝滑细腻，颜色粉紫，在微燥的秋季，来上一碗棒极了！”
[主料]
干银耳：半朵
紫薯：一个
莲子：适量
冰糖：一勺
[辅料]
纯净水：适量
口味：甜味
工艺：其他
耗时：半小时
难度：简单
[紫薯银耳羹的做法步骤]
1、准备好食材： 干银耳泡发好去根部洗净，莲子洗净用温水泡下，紫薯去皮切成小块备用
2、把食材倒入破壁机杯内，加入适量纯净水
3、加入一勺冰糖
4、盖好盖子，启用电源，按营养糊键操作即可（约半小时）
5、时间到，营养糊已煮好，粉紫色蛮漂亮的
[小窍门]
干银耳泡发好洗净备用！
使用的厨具：破壁机
所属分类： 羹类 家常菜 午餐 晚餐