包菜炒粉丝
“ 成功率很高的一道菜，很合适下班后回家做！”
[主料]
扁包菜：半颗
粉丝：1把
[辅料]
红辣椒：1个
口味：中辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[包菜炒粉丝的做法步骤]
1、包菜切条。
2、龙口粉丝用温水泡软用剪刀剪短。
3、蒜切粉，红辣椒切段。
4、油烧热下蒜粒。
5、倒入包菜与红辣椒。
6、翻炒片刻后加入粉丝，加酱油，蚝油，盐，翻炒出锅。
[小窍门]
包菜一定要选扁的北京包菜才好吃。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜