鸡胸肉土豆泥
“ 美味健康的减肥餐，方便又快捷”
[主料]
土豆：2个
鸡胸肉：1块
[调料]
盐：适量
生抽：适量
口味：清淡
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：简单
[鸡胸肉土豆泥的做法步骤]
1、两个土豆去皮，洗净。
2、土豆切条，改刀切块
3、鸡胸肉剁碎，加盐和生抽调味
4、水烧开
5、土豆直接上锅蒸（不放鸡胸肉）
6、蒸十分钟时放入鸡胸肉蒸熟
7、蒸好后取出，土豆压成泥
8、加入适量生抽拌匀即可。
[小窍门]
放入鸡胸肉后蒸的时间大概是八分钟，要自己观察，蒸到土豆能压成泥就行了。土豆泥要趁热吃，不然会硬掉，如果硬掉了，放微波炉里加热一下就好了。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐