原创【仙草味道私房菜】之白玉萝卜紫菜汤
“ 【仙草味道私房菜】之【深秋的味道】
👩‍🍳仙草烹饪🍳cooking👩‍🍳：白玉萝卜紫菜汤
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深秋寒冬的日子来一碗暖暖的萝卜汤
配上咸咸的有点淡淡腥味的紫菜佐汤
暖在口中暖在心中暖在肠胃暖在心里
这大概就是北京深秋的温度裹着味道
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[主料]
白玉萝卜：200g
紫菜：50g
[辅料]
白胡椒：适量
米醋：适量
香菜：适量
口味：原味
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[白玉萝卜紫菜汤的做法步骤]
1、白玉萝卜切丝备用
2、锅内放水，放入切好的萝卜丝
3、锅开后，放入紫菜
4、煮沸关火，热乎乎暖着胃
5、【仙草味道私房菜】之白萝卜紫菜汤
[小窍门]
仙草心经
1、：萝卜汤盛出以后放入胡椒面，米醋，香菜加以添香调味。
仙草营养
1、：萝卜中的B族维生素和钾、镁等矿物质可促进肠胃蠕动，有助于体内废物的排除。
2、：萝卜性良味甘，可消积滞、化痰清热。
3、：萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲帮助消化。
4、：萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、帮助营养物质的吸收。
5、：富含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 汤类 家常菜 汤羹