烧饼已经那么好吃了，还往里面加了蔬菜？苦荞时蔬饼
“ 烧饼已经那么好吃了，还往里面加了蔬菜？苦荞时蔬饼”
[主料]
小麦粉：适量
雁门清高苦荞粉：适量
鸡蛋：适量
[辅料]
橄榄油：适量
甜椒：适量
洋葱：适量
玉米粒：适量
黑豆：适量
孜然：适量
五香辣椒粉：适量
黑胡椒：适量
盐：适量
香菜：适量
奶油：适量
芝士碎：适量
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：普通
[苦荞时蔬饼的做法步骤]
1、将小麦粉和雁门清高苦荞粉以4:1的比例混合；
2、加入2颗鸡蛋和适量水，搅拌至浓稠状，可加入黑白芝麻增加口味；
3、使用不粘锅，加入2勺面糊，将面糊均匀的铺到平底锅，用超小火加热，面糊会慢慢起泡，边沿翘起即可乘出；
4、平底锅加热，依次加入橄榄油、甜椒、洋葱、玉米粒、黑豆、孜然、五香辣椒粉、黑胡椒、盐、香菜等，搅拌均匀炒制成熟，乘出备用；
5、再将平底锅加热，加入橄榄油，将苦荞面饼放入锅内，依次加入，奶油、芝士碎、炒好的菜品，再铺一层芝士碎，盖上苦荞饼皮，两面煎至金黄色；
6、酥香、美味、养生可以拉丝的苦荞时蔬饼就完成了。
7、酥香、美味、养生可以拉丝的苦荞时蔬饼就完成了。
使用的厨具：不粘锅
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