韭菜鸡蛋水饺
[主料]
韭菜：适量
鸡蛋：适量
面粉：适量
温水：适量
[辅料]
油：适量
盐：适量
五香粉：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：一小时
难度：简单
[韭菜鸡蛋水饺的做法步骤]
1、取适量面粉加入温水和面至光滑，醒至三十分钟
2、韭菜洗净控水切碎
3、鸡蛋炒散备用
4、一同放入盆中加入五香粉，用热油淋入
5、面搓条改刀同等大戏的剂子擀开
6、放入馅料包起来
7、一次包好备用
8、入开水锅煮两开捞起
9、家常美味百吃不厌。
[小窍门]
面可多揉几次，面皮劲道有嚼劲。祝您愉快！
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 主食 家常菜 饺子 午餐 晚餐