洋葱白菜鸡蛋炒木耳
[主料]
洋葱：1个
鸡蛋：2个
白菜：适量
木耳：适量
[调料]
生抽：15ml
盐：3g
白糖：5g
料酒：20ml
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[洋葱白菜鸡蛋炒木耳的做法步骤]
1、白菜帮半个切块。
2、洋葱切块，木耳泡发，鸡蛋打散。
3、锅里放油炒鸡蛋，然后盛出。
4、木耳撕小块。
5、锅中放油爆炒洋葱出香味。
6、放鸡蛋，木耳，白菜大火炒2分钟。
7、加生抽，料酒，白糖炒匀。
8、盛出。
使用的厨具：电磁炉
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