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油泼面
“ 每天不知道吃什么就来试试这道方便快捷又美味的油泼面吧,分分钟即可享用,筋道入味,唇齿留香!” [主料] 空心挂面:150克 芝麻香油:适量 青菜:100克 大蒜:20克 辣椒面:5克 陈醋:10克 生抽:10克 [辅料] 盐:适量 口味:咸鲜 工艺:煮 耗时:十分钟 难度:简单 [油泼面的做法步骤] 1、准备食材,青菜清洗干净后对半切开备用。 2、大蒜切末,辣椒面备用。 3、锅里水开后下入挂面。 4、面条煮五六分钟变软后放入青菜烫下一起捞出。 5、过凉水控干水分盛入碗中,放适量盐。 6、倒入陈醋。 7、倒入生抽。 8、撒上蒜末。 9、撒上辣椒面。 10、另起锅烧适量热油泼入碗中。 11、淋几滴香油即可享用美味! 13、方便快捷。 14、筋道入味! 15、唇齿留香! [小窍门] 辣椒面随个人口味适量添加,蒜末和辣椒面要最后放,经过热油一泼会激发出特有的香味。油泼面是最简单最快捷也最美味的一道面食,有了金龙鱼空心挂面更加的省事了,分分钟就做好端上餐桌。精致的包装里有四小份挂面,一人一小份分量刚好。活性发酵,易吸收易消化,做汤面、拌面、捞面均可,非常适合老人孩子食用。空心面身易熟,更易入味,营养好更健康。搭配色泽红润的纯芝麻金龙鱼香油,浓郁醇厚,回味无穷,唇齿留香! 使用的厨具:煮锅 所属分类: 主食 面条