清炒柚子皮 “ 柚子全身是宝!柚子皮有很强的抗氧化作用!可以美容养颜!对缓解妊娠期呕吐效果也很不错!还有止咳化痰之功效!总之好处多多,这个秋天多吃柚子吧!” [主料] 新鲜柚子皮:一个 [辅料] 泡海椒:4-5个 青椒:1个 大蒜:2-3瓣 口味:原味 难度:未知 [清炒柚子皮的做法步骤] 1、柚子皮去掉最外层皮用盐水泡几小时 2、将皮切丁后焯水备用 3、所有食材切丁 4、锅里加油,(比平时炒菜多一些),辅料炒香 5、倒入柚子皮翻炒均匀后起锅!微苦回甜,很下饭喔! [小窍门] 柚子皮一定要泡,可以时间长一点,去掉苦味! 所属分类: 热菜 家常菜