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石斛花胶海参汤
“ 秋天宜进补,来一碗温补的汤水,满满胶原蛋白,养颜美容。” [主料] 花胶:150g 小海参:7-8条 石斛:1把 瘦肉:300g 小干贝:1把 [辅料] 红枣:10颗 口味:咸鲜 工艺:煲 耗时:一小时 难度:简单 [石斛花胶海参汤的做法步骤] 1、泡发好的海参花胶飞水去腥。 2、花胶切小片。 3、瘦肉飞水,洗净浮沫。 4、石斛洗一下,用刀背或锤子把石斛拍扁,这样容易出味。 5、红枣去核 6、小干贝洗一下。 7、把以上所有材料放入电压力锅,按炖汤功能键,开煮。 8、煲好排气后就可以打开盖子,小干贝带咸味,盐酌情放。 9、鲜香美味,满满的胶原蛋白。 10、来一碗吧。 使用的厨具:电压力锅 所属分类: 汤类 家常菜 汤羹