豆子炒肉
[主料]
豆子：适量
黄油：适量
肉：适量
[辅料]
面粉：适量
鸡精：适量
酱油：适量
盐：适量
水：适量
口味：酱香
工艺：炒
耗时：半小时
难度：普通
[豆子炒肉的做法步骤]
1、把锅烧烫。
2、把黄油融化。
3、把瘦肉加水裹上面粉。
4、把沾满面粉的瘦肉放入锅中翻炒。
5、倒入豆子一起翻炒。
6、加入适量的水盖起锅盖十分钟。
7、加入盐，酱油，鸡精一起翻炒即食。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜