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辣子鸡丁
[主料] 鸡胸:1块 尖椒:2个 [辅料] 生抽:3勺 料酒:2勺 白糖:5g 口味:原味 难度:未知 [辣子鸡丁的做法步骤] 1、鸡胸,尖椒切丁, 2、锅中放油炼葱姜蒜花椒油 3、放入鸡丁炒至发白 4、盛出备用 5、锅中放葱姜蒜花椒油炒尖椒丁 6、放入鸡丁,调料煸炒均匀,勾芡 7、盛盘。 所属分类: 热菜 家常菜