快好知 kuaihz


墨鱼胶炒韭菜花
“ 快手菜,香甜鲜。” [主料] 墨鱼胶:350克 韭菜花:150克 [辅料] 油:20毫升 盐:适量 生抽:10毫升 鸡精:1克 胡椒粉:2克 葱:10克 姜:10克 口味:原味 难度:未知 [墨鱼胶炒韭菜花的做法步骤] 1、买来的墨鱼胶和韭菜花。 2、把韭菜花洗净切段,墨鱼胶切条。 3、锅烧热下油、葱、姜爆香。 4、下墨鱼胶和韭菜花煸炒。 5、调好味道,洒上胡椒粉淋上香油炒匀。 6、出锅装盘。 所属分类: 热菜 家常菜 海鲜