蒜蓉炒豆角
[主料]
豆角：500g
[辅料]
蒜蓉：适量
蚝油：适量
盐：适量
花生油：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[蒜蓉炒豆角的做法步骤]
1、豆角折小段后泡洗干净
2、蒜蓉拍扁剁碎备用
3、热锅下油炒香蒜蓉
4、放入豆角翻炒均匀
5、少许盐调味翻炒均匀
6、豆角炒至断生后再加入少许蚝油炒匀即可
7、成品
8、成品。
使用的厨具：炒锅
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