香菇烧鸡腿
[主料]
鸡腿：适量
香菇：适量
[辅料]
盐：适量
糖：适量
味精：适量
红椒：适量
生姜：适量
大蒜：适量
口味：微辣
工艺：烧
耗时：半小时
难度：简单
[香菇烧鸡腿的做法步骤]
1、原料
2、热锅冷油放蒜头和生姜煸炒
3、倒入鸡腿，香菇加煸炒出香味。加酱油继续翻炒，加香菇水漫过鸡块。
4、大火煮开小火慢炖，加盐糖味精调味。出锅前加红椒点缀。
5、成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐