菠萝焗饭
“ 用菠萝做焗饭，清爽可口，很适合夏天。”
[主料]
菠萝：1个
米饭：适量
番茄酱：30克
奶酪丝：40克
蔬菜丁：30克
牛奶：30克
[辅料]
盐：2克
口味：甜味
工艺：烘焙
耗时：半小时
难度：简单
[菠萝焗饭的做法步骤]
1、将菠萝切去三分之一，留三分之二，将里面的肉挖空，留部分菠萝肉切丁备用。
2、将牛奶、盐、蔬菜丁、番茄酱、菠萝丁放入米饭中拌匀。
3、将拌匀的饭填入菠萝中，压实。
4、铺上一层奶酪丝。
5、烤箱预热180度，烘焙烤，18分钟。
[小窍门]
菠萝要选熟透的菠萝，皮还带青色的比较酸，会影响奶香味。
使用的厨具：烤炉
所属分类： 主食 家常菜 米饭