腊肠时蔬焖饭 “ 腊肠时蔬焖饭是我们家最为经常吃的一道焖饭,味美鲜香,口感层次丰富,每次都能吃上大碗。 超级简单的懒人电饭煲焖饭,厨房小白也可以尝试下,好吃到感动。我用的是mini智能伊莱特20J03素颜煲,2L精巧容量,1.5mm不粘内胆,煮饭煮粥煲汤超容易,还能24小时预约!” [主料] 大米:1碗 腊肠:1/2根 珍珠香菇:6朵 胡萝卜:40克 毛豆:40克 玉米粒:35克 清水:适量 生抽:2/3勺 老抽:1/3勺 [辅料] 盐:少许 口味:咸鲜 工艺:煮 耗时:三刻钟 难度:简单 [腊肠时蔬焖饭的做法步骤] 1、准备好需要的食材。 2、干香菇提前泡发好,腊肠和香菇切片,胡萝卜去皮切丁,玉米粒掰下来和豌豆冲洗干净。 3、大米冲洗2~3次,加入日常煮米饭用量的清水。 4、放入腊肠、香菇、胡萝卜、玉米粒和毛豆。 5、加入2/3勺生抽和1/3老抽。 6、加入少许盐,稍微搅拌下。 7、放入伊莱特素颜煲内,启动煮饭键即可。 8、超好吃的腊肠焖饭。 [小窍门] 食谱的米饭是两个人的量,各调味料请根据米量和个人口感喜好酌情调整。 使用的厨具:电饭煲