韭菜炒土豆丝
[主料]
韭菜：适量
土豆：适量
[辅料]
油：适量
盐：适量
香醋：适量
口味：酸咸
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[韭菜炒土豆丝的做法步骤]
1、韭菜、土豆去皮洗净
2、土豆擦成丝，在水中洗去淀粉沥干
3、韭菜切段
4、锅中放油烧热，放入土豆丝翻炒
5、土豆丝变软时，放入盐和香醋调味炒匀
6、放入韭菜翻炒半分钟
7、盛岀，黄绿色相间，仅颜色就美美哒
使用的厨具：炒锅
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