马齿笕菜盒
“ 小时候，这种野菜遍地都是，现在卖的比应季蔬菜都贵，还不一定买到。”
[主料]
马齿笕：一把
[辅料]
粉条：一把
火腿：2根
鸡蛋：2个
口味：原味
耗时：半小时
难度：简单
[马齿笕菜盒的做法步骤]
1、马齿笕洗净，剁碎
2、粉条热水泡一下，变软后，剁碎
3、火腿肠切碎
4、鸡蛋炒熟，切碎。坐锅放入油再放入花椒出香味后捞出，再放入葱花，出香味后倒入材料中，再放入蚝油、生抽、老抽、五香粉鸡精、香油拌匀备用
5、和面包成饺子再按一下，放入电饼档
6、煎至两面金黄，出锅
7、看成品
[小窍门]
为什么没放盐，因为煎鸡蛋的时候已经放过了，这样菜不容易出水
所属分类： 主食 家常菜