电饭锅版面包~
“ 家里烤箱太大，房子又小，烤箱早就被我束之高阁~当然了，最主要还是懒，平时烤箱用的机会不多！今天就奉上一款懒人面板做法。”
[主料]
低筋面粉：400g
鸡蛋：2个
纯牛奶：1盒
糖粉：适量
椰蓉：适量
[辅料]
酵母：5g
食用油：10g
口味：甜味
工艺：煮
耗时：一小时
难度：简单
[电饭锅版面包的做法步骤]
1、面粉内加入糖粉，酵母，一个鸡蛋。
2、加入牛奶搅拌。
3、加入少量食用油，继续搅拌。
4、揉成光滑面团。
5、电饭锅内刷油。
6、团成馒头状，放入电饭锅内。(此图为网上搜索，我自己拍的照片不小心被我删掉了)
7、盖上保鲜膜，室温发酵。
8、发酵至2倍大。
9、一个鸡蛋，搅拌。
10、面团表面刷上鸡蛋液。
11、然后表面撒上椰蓉。
12、加入锅内，按煮饭健。
13、做好了，颜色跟烤箱版还是有差别的。被我手贱搓了个洞！😂
14、不过还算松软好吃~
使用的厨具：电饭煲、电压力锅、高压锅
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