小白杏特饮
“ 前不久买了一箱小白杏，实在是太多，害怕吃不完坏掉了。所以就用它加糖熬一下，再加入气泡水，味道很惊艳哦。”
[主料]
小白杏：300g
冰糖：80g
气泡水：1罐
[辅料]
柠檬：适量
冰块：适量
口味：其他
工艺：其他
耗时：十分钟
难度：简单
[小白杏特饮的做法步骤]
1、小白杏清洗干净，尽量挑选成熟度比较高的。
2、将小白杏去核切成小块。
3、一半小白杏加入冰糖，挤一点柠檬汁和几片柠檬，腌制2个小时以上。
4、小火加热，直到冰另一半小白杏和冰块倒入nuwave破壁机中。糖融化，小白杏变得有些透明即可。
5、另一半小白杏和冰块倒入nuwave破壁机中。
6、启动Ice模式还有抽真空模式。将小白杏打成泥。
7、杯子里倒入熬制好的小白杏。
8、倒入小白杏泥。
9、最后加入气泡水和柠檬片即可。
使用的厨具：破壁机
所属分类： 饮品 家常菜 下午茶