田园风味丸子
“ 丸子的新吃法，香软味美，风味独特，外酥里软！”
[主料]
土豆：一个
火腿肠：一根
胡萝卜：适量
泰国红香米饭：适量
面粉：适量
鸡蛋：一个
[辅料]
植物油：适量
盐：适量
糖：适量
胡椒粉：适量
生抽：适量
葱：适量
口味：咸香
工艺：炸
耗时：一小时
难度：简单
[田园风味丸子的做法步骤]
2、土豆切薄片，大火上锅蒸熟！
3、胡萝卜 火腿 葱 改刀切好！
4、食材大集合，土豆碾压成泥，鸡蛋一个，红香米饭适量！
5、适量面粉，盐，糖，胡椒粉，生抽，植物油少许，和好！
6、和好，表面抹少许植物油！
7、用手团圆！
8、锅里适量油，六成油温，中火炸制，边团丸子放入锅里炸！
9、炸制表面金黄！
10、熟了捞出！
11、口感香软，外酥里软！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 零食