凉拌空心菜
“ 空心菜营养丰富，有通便的效果，多吃绿色菜对身体也不错，可以减少热毒。”
[主料]
空心菜：1把
[辅料]
蒜：3瓣
辣椒：2颗
[调料]
生抽：2勺
红油：1勺
花椒油：1勺
口味：微辣
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[凉拌空心菜的做法步骤]
1、备好食材。
2、摘成1寸左右的长度洗好。
3、蒜辣椒切好。
4、锅中烧开水放入空心菜煮熟捞出。
5、把生抽蒜辣椒放入碗加入红油花椒油拌匀。
6、淋在空心菜上。
7、拌匀即可。
[小窍门]
简单蔬菜简单的做法，也是很好的美味。
使用的厨具：煮锅
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