葱油香菇汤
[主料]
香菇：适量
[辅料]
鸡蛋：一个
淀粉：适量
盐：少许
13、香：少许
玉米油：一勺
葱末：少许
清水：适量
香菜：少许
口味：葱香
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[葱油香菇汤的做法步骤]
1、香菇.金针菇
2、香菇，金针菇洗净切好
3、锅内加水，放入香菇，金针菇
4、淀粉加水调好
5、鸡蛋打入碗里
6、锅内烧开，到入淀粉水
7、放入老抽调色
8、放盐，13香调味
9、到入鸡蛋液
10、鸡蛋熟透就关火
11、香菇汤盛入汤碗，撒上香菜
12、锅内放少许油，放入葱末炸出香味
13、炸好的葱油倒在汤碗里
14、成品
15、美味好喝
使用的厨具：汤锅
所属分类： 汤类 家常菜