快好知 kuaihz


懒人排骨
“ 今天懒癌犯了,做一款超级简单的懒人排骨吧,不过还是相当美味的哦。” [主料] 排骨:1000克 米椒:适量 姜:适量 桂皮:适量 八角:适量 香叶:适量 料酒:适量 老抽:适量 冰糖:适量 油:适量 [辅料] 葱:适量 盐:适量 鸡精:适量 蚝油:适量 口味:咸鲜 工艺:焖 耗时:一小时 难度:简单 [懒人排骨的做法步骤] 1、准备好排骨。 2、排骨清洗干净,准备好配料。 3、除了米椒之外的所有配料放入排骨中抓匀,姜切成片,排骨腌半个小时。 4、排骨依次铺入电高压锅中,全程不要加一滴水哦。 5、盖上锅盖,焖30分钟。 6、好了。 7、大火收干汤汁,起锅装盘,撒上葱花。 8、可以好好享受了。 使用的厨具:电压力锅 所属分类: 热菜 家常菜 私房菜 宴客菜 午餐 晚餐